Pâte feuilletée inversée
Dans la pâte feuilletée inversée, le beurre se trouve à l'extérieur et le trempage à l'intérieur. Résultat des…
Dans la pâte feuilletée inversée, le beurre se trouve à l'extérieur et le trempage à l'intérieur. Résultat des…
Pas une nouvelle année ne s’installe sans une part de galette des rois pour fêter le changement. A la fois croustillante, riche et crémeuse…
Une galette des rois mêlant le gout prononcé du praliné et l'onctuosité de la crème d'amande.
Avec cette recette réaliser vous-même et facilement chez vous, du 100% fait maison, de la pâte feuilletée inversée, en suivant la recette, et en réalisant votre garniture,…
Galette imaginée par Pierre Hermé à la rose, la framboise et le litchi.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.