Paupiettes de saumon 'zest'
Recette tiré du livre La cuisine aux huiles essentielles d'Aymeric Pataud
Recette tiré du livre La cuisine aux huiles essentielles d'Aymeric Pataud
Une jolie surprise !
Des paupiettes de lotte enrobées d'un jambon de pays avec un riz très coloré un mélange de courgette, carottes et du safran.
Voici une recette originale de paupiettes de cabillaud au gouda. Un vrai délice !
Une recette très simple à faire, mais qui a toujours son petit effet.
Paupiette de saumon farcie au cabilaud et aux petits légumes.
Coquille St-Jacques et dorade vapeur, rouget grillé sur lit de julienne de poireaux, endives et fenouil, sauce clémentine.
Recette à tester un de ces vendredis ... vu que c'est le jour du poisson !
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