Pieds et paquets provençaux
Les pieds et paquets font partie des plats traditionnels provençaux. Toutes les familles en font et ils sont aussi à la carte de tous les restaurants. Il…
Vous regardez : Rôti de veau aux champignons
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Automne en fête, tournedos Rossini poêlée de champignons frais
Tournedos de filet de boeuf façon Rossini, poêlée de girolles et pleurotes.
Riz aux légumes et pied de mouton
Riz parfumé avec les légumes de vos choix et aussi avec des champignons (pied de mouton). Un plat japonais.
Soupe aux champignons des bois
Un subtil goût de champignons en bouche est bien agréable.
Saladier ou salade lyonnaise
Une spécialité beaujolaise
Moules aux tagliatelles de céleri, sauce onctueuse au vin blanc
Après une belle récolte de champignons des colines varoise voici une association avec la mer toute proche.
Paillassons de pommes de terre aux pieds de mouton
Des paillassons "améliorés" avec des champignons sauvages et un peu de poitrine fumée.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
