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Filets de pintadeau aux abricots à la lavande
Pour amateurs de plats sucrés-salés, avec une belle alliance abricot-lavande.
Pintade à la confiture d'oignons et d'abricots
c'est une recette qui se fait en juin ou juillet dans le sud de la France alliant sucré et salé. Un succés à ma table d'hôtes servie avec un petit épautre de sault.
Pintade rôtie au miel
Une pintade délicieusement rôtie au miel, accompagnée d'abricots, de raisins et de figues. Une alliance parfaite pour un repas savoureux.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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