Tartelettes siciliennes
La recette d'un champion du Monde de pâtisserie... Christophe Michalak dans son livre C'est du gâteau !
Biscuits aux pistaches et au citron, sans gluten et sans lactose
Délicieux petits biscuits au centre moelleux.
Mini cakes moelleux
Des petits cake moelleux à déguster quand l'heure de l'apéritif arrive!
Brochettes de saumon à la pistache et fritelle di spaghetti
Pour un apéro dinatoire amélioré...
Galette des rois à l'orientale
Galette version oriental
Galette des rois, frangipane, pistache et cerises amarena
Une galette qui allie merveilleusement les amandes, la pistache et les cerises Amarena.
Tarte sablée framboises / pistaches émondées
Une tarte sablée maison à la crème pâtissière aromatisée à l'amande amère, et garnis de framboises et de pistaches émondées, saupoudré de pistaches réduites en poudre…
Soufflé minute Cottage Cheese à la framboise
Voici ma recette très fruits rouges...et avec une petite touche anglaise...