Moelleux au chocolat cœur coulant truffé et crème au café
De merveilleux petits moelleux au chocolat bien coulants et croquants en leur centre grâce à l'insertion de truffes à la pistache. Au final, l'association chocolat, pistache…
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Riz au lait en verrine
Riz au lait, fraises, pistaches et rose pour une verrine aux parfums d'Orient.
Dos de cabillaud en croûte verte et sa poêlée assortie
Une recette on ne peut plus printanière tout d'abord par sa couleur : le vert qui habille de nouveau la nature se retrouve dans l'assiette sur ce cabillaud vêtu d'un…
Dip à la pistache
Idéal pour l'apéritif.
Tartelette en coque de chocolat myrtilles, pistaches, menthe
Dans une coque en chocolat au lait, des saveurs de myrtilles, crème au marsala, pistaches et menthe .Une nouvelle façon de proposer les fruits d'été.
Clafoutis framboises-pistaches.
Un clafoutis aux framboises avec quelques pistaches pour changer du traditionnel clafoutis au cerise.
Clafoutis framboises et pistaches
Un clafoutis léger et sans produits laitiers !
Crème chocolat aux cerises griottes et pistaches
Dessert original
Pics d'agneau à la pistache et aux amandes
Une belle recette de Agneau Presto
Foie Gras en croûte de pistaches vertes et son bouquet de pain d'épices et de légumes croustillants, marmelade douce d'oranges sur toasts fondants aux épices
Recette de Coline Faulquier Finaliste du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires
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