Abricots rôtis et glace à la pistache
Voici une délicieuse recette avec des abricots et de la glace à la pistache, idéale l'été avec des abricots bien mûrs !
Voici une délicieuse recette avec des abricots et de la glace à la pistache, idéale l'été avec des abricots bien mûrs !
Délicieuses petites bouchées mettant en valeur le foie gras, et association parfaite avec un chutney d'abricots.
Une poire pochée au safran et aux épices dans un jus de pommes sur un nid de kadaïf (cheveux d'ange) le tout parsemé de pistaches, un dessert qui allie l'occident à l'orient.…
Délicieuse tarte au citron jaune, meringue parfumée au citron vert, sur une pâte sablée composée d'amandes en poudre et éclats de pistaches.
Les produits de la région mis en avant : les fraises du sud-ouest et le piment d'Espelette. Le piment d'Espelette joue le révélateur de saveurs, en rehaussant le goût…
L'association connue mais parfaite de l'abricot et de la pistache le tout dans une tarte express.
Des triangles de feuilles de brick fourrés d'un mélange de fruits secs, pomme, cannelle, et caramel.
Tarte classique à la crème pâtissière et avec une touche orientale : miel et fruits secs.
Un flan aux saveurs d'antan...
Une recette pour découvrir l'association framboise-pistache.
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