Pâte sucrée selon Cyril Lignac, garnie de crème diplomate à la pistache
Peut-être regardez-vous aussi l'émission du meilleur pâtissier? Une émission qui me donne encore plus d'idées de réalisations...…
La pistache est l'un des éléments indispensables à picorer lors de l'apéro ! Pour les fins cuisiniers, vous pouvez aussi l'incorporer dans vos desserts à base de fruits ou de chocolat pour apporter un petit croquant. Côté salé, elle s'accomode particulièrement bien avec l'agneau et le canard.
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Un délicieux sauté d'agneau aux saveurs méditerranéennes. Une recette proposée par Pascale Weeks du blog C'est moi qui l'ai fait.
Voici une recette très simple pour réaliser sa pâte à la pistache. Très pratique pour les gens qui ne savent pas où l'acheter.
Un mariage somptueux entre les fraises et la pistache.
Macarons à la pistache avec ganache noire à la pistache !
Voici Layali loubnen, une crème à base de semoule et de lait le tout parfumé à l'eau de rose et de fleur d'oranger. Ce dessert est servi avec un sirop et une crème fouettée…
Des madeleines très jolies et surtout très goûteuses!
Des muffins à la pistache avec un cœur fondant au chocolat blanc.
De délicieuses pâtisseries marocaines.