Filet mignon à la crème d'ail

Sublime mariage entre le goût de l'ail et la viande !

Escalope de veau au Marsala

Pour la recette qui suit nous aurons besoin d'un Marsala rouge ou dit 'rubis' : Cépages rouges : Pignatello, Calabrese, Nerello Mascalese, Nerod'Avola je l'ai trouvé…

Sauce chinoise comme au Mac Donald avec son gratin dauphinois et ses tranches de bavette ! Pour 6

Polpette (boulettes de viande) à la sauce tomate

Recette de ma grand-mère italienne idéale pour un repas en famille ou à emporter pour un picnic.Recette adaptée pour les bébés de plus de 12 mois.

Bœuf bourguignon au coca

Un classique de la gastronomie burgonde revisité.

Dhal de lentilles corail facile

Un must cook de la cuisine indienne !

Poulet et son riz safrané

Une recette conviviale aux saveurs orientales...

Cuisses de poulet à la méxicaine

Une recette qui a du piquant!

Blanquette de dinde aux champigons

Savoureuse recette par Maître Coq !

Magret canard basse temperature aux saveurs epicées

La cuisson en basse temperature permet d'avoir un magret tendre à souhait.