Emincé de dinde et sa sauce cremeuse
C'est une recette facile à réaliser. Le mariage de la dinde et des champignons est très agréable et est appréciée de tous les convives.
Vous regardez : Spaghettis à la bolognaise
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Tournedos à la bordelaise
Une recette de tournedos idéale pour les fans de viande rouge bien tendre et d'authenticité avec sa sauce inspirée du terroir bordelais.
Pigeons flambés au raisins et porto
Une viande sauvage, version sucrée / salée
Gratin de spätzles à la mimolette
Les spätzles sont des pâtes que l'on trouve dans l'est de la France, elles sont originaires des pays de l'est comme l'Allemagne et l'Autriche mais on les trouve également…
Filets de sole aux morilles
La finesse de la sole aliée à l'onctuosité d'une sauce aux morilles
Noisette d'espadon au bacon, sauce chien
Une recette pour décembre par Jean-Michel Cohen, nutritionniste n°1 de France
Osso Bucco à la tomate
Recette d'osso bucco de dinde à la tomate.
Escalope farcie
Conviviale et délicieuse pour les mangeurs de champignons !
Poulet mariné tomate et sauge
Un mariage de saveurs pour un poulet délicieux !
Curry japonais (avec roux de curry)
Ragout de curry à la fois doux et relevé extrêmement populaire au Japon.
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