Pavé de sanglier et son jus de viande au vin rouge et myrtilles, écrasé de pommes de terre et poire épicée
Les amoureux du gros gibier seront ravis par ce plat.
Vous regardez : Poulet façon bourguignonne
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Pâtes aux fèves
Une recette d'origine italienne simple et savoureuse, peut se faire également avec des petits pois.
Requin en nage japonaise.
Du requin demi-sel dans une soupe miso
Sauté d'agneau minute au romarin
Recette savoureuse et trés rapide
Pavé de saumon poire et roquefort
Une recette simple mais pour public averti.
Roulés de dinde farcis à la duxelle de champignons
Une recette légère et parfumée, de fines escalopes de dinde s'enroulent autour d'une farce à base de champignons.
Rougets confits au beurre d'ail
Une riche et merveilleuse recette de gourmand inspirée par la manière de cuisiner le poisson sur l'île de Tao dans le golfe de Thailande.
Endives au four et sa crème au roquefort
Un plat principal revisité en entée.
Cuisses de dinde caramélisée au miel d'acacia
Une recette pour les fêtes de fin d'année, au goût de miel qui enchantera les papilles.
Natcho épicé
Un met réconfortant pour une soirée entre ami(es)! Une combinaison de viande haché et de fromage rapé !
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