Tajine de poisson aux légumes
La tajine de poisson aux légumes est une recette haute en saveurs !
Les plats marocains sont connus pour leur subtil mélange d'épices et leurs associations sucrées/salées. Lancez-vous dans la réalisation de couscous, tajine et autresâ?¦
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Tajine minute d'agneau
Le tajine traditionnel mijote longtemps. Dans sa version ' minute ', très rapide et très parfumée, les cubes d'agneau permettent un vrai gain…
Tajine de poulet aux citrons
Un plat très parfumé et facile à faire.
Tajine de kefta
En vous lançant dans cette recette de tajine de kefta aux œufs, vous allez faire voyager vos invités dans les pays du Maghreb. Cerise sur le…
Kebab d'agneau, sauce à la menthe
Une version revisitée du Kebab pour un plaisir gourmand. Une recette proposée par Pascale du blog C'est moi qui l'ai fait !
Tajine de coquelet au miel et ses carottes confites pour duo en amoureux
Un sucré-salé relevé par la délicate saveur des pignons de pin ...
Poivrons à la méditerranéenne ou tchouktchouka
Cette recette de la cuisine pieds noirs me vient de ma mère, elle est facile à réaliser et révèle toute la saveur des poivrons.
Tajine d'agneau aux carottes
Un plat simple et bon qui allie parfaitement les saveurs salées et sucrées.
Tajine de carottes, petits pois et pommes de terre
Une chouette recette parfumée et colorée comme on les aime.
Le Couscous :Que du bonheur ?
Présenter, le couscous dans un plat de service, les légumes dans un 2em plat et les viandes dans un 3em plat. Le bouillon sera présenté dans un petit saladier et dans…
