Risotto aux crevettes et chorizo
Ou comment changer du risotto traditionnel.
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Poulet du dimanche revisité
Pour les amateurs de sucré-salé, un poulet au miel-amandes-curry et sa purée de patates douces.
Lasagnes aux cèpes
Plat unique.
Osso bucco lotte et coriandre
Léger et savoureux, toute une histoire à raconter.
Gratin de courgette au bacon
Une recette de gratin qui est très apprécié aussi bien par les grands que par les petits... et léger en prime !
Coquelet rôtis
Idée simple et jolie pour un repas entre amis
Gratin de courgette au jambon
Un plat complet, idéal pour la saison.
Rôti de porc aux salsifis en cocotte
Un rôti de porc bien moelleux (dû à sa cuisson à la cocotte!) ... une sauce crème moutarde qui relève bien le porc... accompagné…
Risotto aux crevettes, accompagné de cabillaud
Une règle est à respecter Pour obtenir un délicieux risotto, il doit mijoter à feu très doux.
Rôti de porc farci aux pruneaux
Un excellent rôti de porc.
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