Parmentier de saumon, poireauxau boursin poivre
Superposition d'une écrasée de pommes de terre à la ciboulette, effiloché de saumon au boursin poivre, fondue de poireaux...
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Velouté de poireaux classique
Rien de mieux pour se réchauffer par ce temps qu'un bon velouté et aussi, on surveille sa ligne.
Spaghetti à la crème de poireaux et saumon fumé
Un beau mariage que le poireaux et le saumon fumé pour sublimer un plat de pâtes.
Flamiche picarde aux poireaux et boursin cuisine !
Une tarte chaleureuse et réconfortante comme le nord spécialité picarde qui réchauffe l'hiver, un délice !
Coquilles Saint-Jacques et fondue de poireaux gratinées
Des coquilles légères et savoureuses...
Quiche Lorraine revisitée !
Voici une recette de la traditionnelle quiche lorraine revisitée !
Crème de maïs
Une crème très originale.
Velouté complet poireaux, pommes de terre-fourme d'ambert, riz
Une soupe complète pour les froides soirées d'hiver !
Velouté de panais et mouillettes de pata negra
Un velouté festif, avec un légume ancien accompagné de mouillettes grillées, enduites de caviar de tomates confites et surmontée de ce fameux jambon cru pata negra, un…
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