Gâteau martiniquais aux poires
C'est un gâteau de famille (donc forcément une réussite) très moelleux qui ressemble au baba au rhum !
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Poire Belle-Hélène revisitée
La plus belle, c'est toujours vous...même si Hélène essaye de rivaliser ! Et avec cette version de panna cotta, il y a de quoi rivaliser. Les 2 couches, l'une à base…
Crumble Poire/chocolat
Une recette délicieuse est tres facile à faire, mes enfants adorent.
Bricks de poires aux épices et au foie gras
un fondant croustillant raffiné que nous avons adoré ! Cette entrée nous a fait pensé aux marchés de Noël d'Alsace avec ces saveurs épicées .
Poire pochée au vin et sa sauce effervescente
poires pochées avec une sauce au vin rouge épicée et sucrée qui devient effervescente au dernier moment et reste petillante a la dégustation
Trifle poire & cookies coulis caramel au beurre salé
Un dessert spécial gourmand!
Panna cotta poire et caramel au beurre salé
Recette simple et rapide, mais qui fait craquer les petits et les grands avec un couple qui marche bien: le caramel et la poire.
Gâteau moelleux de poires & ganache de chocolat noir
Un gâteau d'une texture légère et aérée tout en étant moelleux, ajouter l'association poires ganache et vous voulez laissez emporter par le plaisir.
Couronne aux fruits
Plein de fruits dans un cake en forme de couronne.
Émincés de bœuf, sauce aux poires
Union surprenante d'un mets sucré-salé. Les différentes saveurs se dévoilant progressivement...
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