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Poires
Vous regardez : Confiture de vin et de poires Video 1 sur 15
Nectarine mystère et sorbet poire/coing

Nectarine mystère et sorbet poire/coing

Une nectarine, gratinée à la noisette, parfumée de basilic renferme une meringue craquante à la fraise des bois, accompagnée d'un sorbet…

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Tarte poire belle-hélène

Tarte poire belle-hélène

Une délicieuse tatr aux poires

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Poires gratinées

Poires gratinées

Sabayon de poires gratinées aux macarons

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Duchesse aux poires

Duchesse aux poires

Une recette simple - savoureuse - facile à réaliser.

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Duo de mousse poire au chocolat

Duo de mousse poire au chocolat

Verrine légère qui allie une mousse légère au chocolat et une mousse aux poires.   

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Tarte aux poires sur frangipane au chocolat

Tarte aux poires sur frangipane au chocolat

Des poires fondantes prisonnières d'une frangipane au chocolat. C'est moelleux et fondant.

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Fantaisie poires-chocolat, soupçon de noisettes

Fantaisie poires-chocolat, soupçon de noisettes

Une base croustillante aux noisettes, une légère ganache de chocolat au lait, une mousse poire-chocolat, et une petite gelée au jus de poires... Un dessert très frais…

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Petite tourte poire - chocolat

Petite tourte poire - chocolat

Dessert de saison aux poires fondantes.

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