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Pois chiches
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La meilleure façon de faire des falafels

La meilleure façon de faire des falafels

Plat emblématique de la street food libanaise mais aussi d’autres pays du Moyen-Orient, le falafel est une boulette de pois chiche bien assaisonnée…

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La meilleure façon de faire un houmous

La meilleure façon de faire un houmous

Qu’il soit servi en dip à l’apéritif ou étalé sur une tartine, le houmous fait toujours fureur. On a respecté la recette…

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Boulettes de poulet façon Kefta

Boulettes de poulet façon Kefta

Nous vous avons concocté un plat complet, avec nos délicieuses boulettes de poulet façon kefta. Elles sont faciles à préparer,…

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Dip apéro houmous de carottes au cumin

Dip apéro houmous de carottes au cumin

Un houmous original et coloré qui apportera du peps à votre apéritif. 

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Houmous au Thermomix

Houmous au Thermomix

Voilà notre recette de houmous au Thermomix, fin et crémeux, pour des apéros faits maison de folie ! Facile et rapide à préparer, vous…

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Houmous au Monsieur Cuisine

Houmous au Monsieur Cuisine

Un délicieux houmous fait maison, facile à préparer avec l'aide du robot Monsieur Cuisine. On déguste cet houmous en apéritif, avec…

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Falafels au Monsieur Cuisine

Falafels au Monsieur Cuisine

Typiques de la cuisine juive, levantine et arabe, les falafels sont des boulettes de poins chiches, ou de fèves, oignons et épices, que l'on fait frire…

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Falafels au Air Fryer

Falafels au Air Fryer

Les falafels sont une spécialité de la cuisine levantine. Ils sont très répandus au Proche-Orient et désormais dans le reste du monde.…

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