Papillote de filets de Saint-Pierre aux légumes du soleil
Un cadeau posé sur chaque assiette que l'on ouvre délicatement et duquel s'échappent des vapeurs odorantes, c'est tout le charme des papillotes de…
Salade pimentée de poisson
Entrée exotique au poisson cuit au citron dans son manteau de lait de noix de coco.
Filet de saint-pierre au beurre citronné, bigorneaux marinés au combawa, croustillant de paprika
Catherine COIFFARD, Le Faisan Doré à Fontenai sur Orne.
Filets de Saint-Pierre au bouillon, Pé-Tsaï et ras al-hanout
Si vous cherchez une recette dépaysante et colorée, les filets de Saint-Pierre au bouillon, Pé-Tsaï et ras al-hanout sont à découvrir sans hésiter. Un voyage pour vos…
Servir un filet de saint-pierre, les bigorneaux marinés et aux fèves et ciboulette
Joël MESLIN, Conseil culinaire à Montreuil sur Lozon.
Filet de Saint Pierre et grenailles
Le St Pierre peut être remplacé par du cabillaud.
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