Tartinade au poivron rouge ,thon et coriandre
tartinade parfumé à base de poivron cuit thon ,ricotta et coriandre un délice sur des crackers
Vous regardez : Comment peler des poivrons à cru ?
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Nuggets de dinde poivronnés
Voici une version de nuggets qui permet de faire manger des poivrons aux enfants, ni vu, ni connu! Cette fois ci, j'ai mixé les filets de dinde pour pouvoir incorporer…
Très moelleux poivron rouge ricotta et piment d'Espelette
Des petits moelleux salés, à la texture étonnante et très moelleuse. A déguster tiède ou, encore mieux, froid le lendemain. Cette recette remporte la 5ème place du…
Petits flans aux poivrons del piquillo
Rapides à préparer, ces petits flans sont de vraies invitations au voyage du côté de la péninsule ibérique par leur saveur relevée. A déguster en entrée.
Petites croustades aux poivrons
De tendres et fondants poivrons légèrement sucrés par du Floc de Gascogne, côtoient des pignons croquants et du chorizo, le tout façon croustade gasconne!
Quiche asperges et poivrons del piquillos
Légère et gourmande, cette quiche se déguste accompagnée d'une salade verte.
Confiture de tomate et poivron jaune à la vanille
Le poivron jaune donne une saveur légèrement acidulée à cette confiture de tomate ! Cette recette remporte la 2ème place du concours "Saveurs poivrons".
Poivrons et fromages frais aux herbes
Une entrée très agréable, fraîche, légère et savoureuse.
Médaillon de lotte en écailles de chorizo et poivrons confits coulis poivron framboises
Un plat haut en couleur, aux associations atypiques et subtiles.
Verrine de lotte aux poivrons confits et chorizo chantilly poivron framboise
Une verrine à servir en entré ou à l'apéritif. Agréable à regarder et à dévorer, elle offre une variété de parfums et de textures.
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