Brioche façon tarte aux pommes
Une brioche qui vous plaira pour son originalité !
Vous regardez : Mini-cakes à la pommes et aux céréales Country Crisp de Jordans
Video 1 sur 15
Tartare de veau et compressé de pommes au saint marcellin
Un tartare de veau légèrement relevé sur un compressé de pommes au fromage de vache pour une association tout en douceur de l'acidité de la pomme et du fromage.
Espuma de pommes caramélisées.
Léger à souhait pour achever un copieux repas. L'espuma de pommes donne une sensation de mousse légère qui fond sur la langue. Le goût de la pomme est omniprésent lors…
Sablé nougat et pommes
Ce dessert est très original par ses textures différentes (moelleux des pommes, croquant du nougat et croustillant de la pâte sablée) mais aussi par ses goûts différents…
Jus vitaminé au blender
Vous n'êtes pas fan non plus de croquer dans un fruit... mais vous avez envie de prendre soin de votre santé et de celle de vos proches. Pensez blender comme moi !
Carpaccio de pommes à la truite fumée
Une entrée originale très fraîche et acidulée ou comment consommer des pommes autrement qu'en dessert.
Panna cotta au chocolat blanc et aux pommes
Belle association pour cette panna cotta !
Gâteau normand traditionnel
Un délicieux gâteau très fondant auquel le cidre apporte un parfum exquis.
Far aux pommes maison
Dessert gourmand aux pommes avec une délicieuse association de lait d'amande.
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