Pomme craramel, gélatine, chantilly et son chocolat
Gâteaux au chocolat, pomme caramélisée, gélatine à la pomme, chantilly à la pomme, que du plaisir à déguster pommes pour tous et tous pour pommes !
Gâteaux au chocolat, pomme caramélisée, gélatine à la pomme, chantilly à la pomme, que du plaisir à déguster pommes pour tous et tous pour pommes !
Crumble salé avec de la pomme granny.
Une pomme confite avec son cœur farci à la crème caramel au beurre salé, tout simplement délicieux.
A chaque saison son crumble !
Foie gras poêlé, caviar de Floc de Gascogne et pomme au four saupoudrée de chips d'ail
Un dessert pour 4 à deux euros qui dit mieux ? Ces tartelettes sont légères et se mangent en toutes occasions. Un effet bluffant si vous la servez avec une boule de glace…
Des pommes fondantes surmontées d'une couche croustillante et dorée...
Une délicieuse tarte avec des pommes fondantes ... mhh !
Tarte tatin revisitée en ch'ti.
Une compote très parfumée et fruitée
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