Le merlan façon Maki d'automne
L'automne transforme le bento. le riz se marie aux succulents shiitake, la carotte fait sa rentrée et le merlan devient maki.
L'automne transforme le bento. le riz se marie aux succulents shiitake, la carotte fait sa rentrée et le merlan devient maki.
C'est un dessert tout simple bien fondant avec un petit côté croustillant.
Très jolies et surtout très bon !
Délicieuses pommes au four avec une touche de cannelle.
Pomme cuite et décorée de pignons
En compote, en sorbet ou séchée la pomme toujours excellente.
A l'approche de l'automne et étant normand, c'est avec évidence que je vous propose ce plat chaud normand.
Une verrine gourmande mais légère au bon goût de pomme.
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