Purée de pommes de terre de mon enfance
La purée à tomber par terre ! Retrouvez d'autres recettes sur le blog de Véronique Cauvin
Les enfant adorent la purée maison (et les grands aussi) !
Les enfant adorent la purée maison (et les grands aussi) !
La pomme de terre est l'un des aliments de base en France. Il existe de nombreuses variétés adaptées à différentes utilisations : à chair ferme, fondante ou farineuse. Les pommes de terre permettent de faire une multitude de recettes, vapeur, sautées, frites, au four ou encore en gratin, à vous de choisir la votre !
Vous regardez : Gratin de pommes de terre au micro-ondes
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Potatoes maison
Les enfants sont fans de fastfood mais nous beaucoup moins... sauf si c'est fait maison !
Craquez pour notre recette de potatoes maison !
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Frites au four
Souvent, les frites au four maison ne ressemblent à rien car elles mettent du temps à cuire à cuire et sont trop brunes à l'extérieur.…
Vous rêviez de frites légères ? C'est cette recette qu'il vous faut !
Vous rêviez de frites légères ? C'est cette recette qu'il vous faut !
Croquettes de pommes de terre à la mimolette
Un apéro convivial inspiré de la cuisine du Nord
Trop délicieuses ces croquettes de pomme de terre !
Trop délicieuses ces croquettes de pomme de terre !
Pommes de terre rôties arc-en-ciel
Les pommes de terre Hasselback sont un grand classique en Suède. Elles sont fendues avant cuisson mais sans aller jusqu'au bout. Cela permet une cuisson plus rapide…
L'originalité réussit bien aux pommes de terre dans cette recette très simple.
L'originalité réussit bien aux pommes de terre dans cette recette très simple.
Pommes de terre farcies
Une recette rapide et simple à préparer qui accompagnera parfaitement vos viandes.
Un accompagnement parfait pour une viande rôtie.
Un accompagnement parfait pour une viande rôtie.
Galettes de pommes de terre au fromage
Ces galettes de pommes de terre, aussi appelées croquettes ou röstis, sont idéales pour un dîner ou un déjeuner facile et économique.…
Des galettes de pomme de terre, une belle salade verte, le repas est prêt !
Des galettes de pomme de terre, une belle salade verte, le repas est prêt !
Pommes de terre en forme de roses
On adore ces pommes de terre en forme de rose ! Elles sont fondantes et super jolies, grâce à leur forme florale qui épatera vos convives ! Pour les…
Mettez de la poésie dans vos assiettes avec ces jolies roses de pomme de terre.
Mettez de la poésie dans vos assiettes avec ces jolies roses de pomme de terre.
Gratin dauphinois, la VRAIE recette
Pour faire l'authentique et le meilleur gratin Dauphinois, celui qui vous rappelle les repas du dimanche en famille et l'incontournable poulet rôti, c'est CETTE…
Un grand classique toujours apprécié.
Un grand classique toujours apprécié.
Beignets de pommes de terre & roquefort Papillon
Des beignets dorés au coeur fondant.
Ces beignets seront parfaits pour l'apéro.
Ces beignets seront parfaits pour l'apéro.
Mille-feuilles de pommes de terre
Une délicieuse manière de revisiter les pommes de terre Anna, grand classique de la cuisine française.
Une recette originale et délicieuse.
Une recette originale et délicieuse.
Pancakes salés aux pommes de terre
Les pancakes, on les connait version sucrée mais les connaissez-vous version salée ? Testez ces pancakes à la pomme de terre, une recette originale…
On peut même faire des pancakes avec des pommes de terre.
On peut même faire des pancakes avec des pommes de terre.
Pommes de terre à la suédoise farcies au camembert
Un plat original et savoureux !
Pommes de terre et camembert font bon ménage dans cette recette.
Pommes de terre et camembert font bon ménage dans cette recette.
Roulé salé pommes de terre jambon et fromage
Le roulé salé, c'est la nouvelle quiche !
Vous cherchiez une recette vraiment différente ? Celle-ci est parfaite pour vous !
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Pommes de terre comme des galets (pommes de terre en croûte d'algues)
Cette recette est inspirée de celle d'Alexandre Couillon, chef du restaurant La Marine, sur le port de l'Herbaudière, à Noirmoutier. Il la prépare…
Une recette surprenante à tester !
Une recette surprenante à tester !
Pommes de terre gratinées au four
S'accompagne parfaitement d'une viande grillée.
