Filet de chevreuil chantilly de pomme de terre ratte et truffe mélanosporum avec un champagne de vigneron extra-brut
Une recette proposée par Les Champagnes de Vignerons.
Vous regardez : Boulettes de pommes de terre farcies
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Tartiflette au micro-ondes
Tartiflette au micro ondes
Paillassons de pommes de terre
Servi avec une petite salade de roquette, en accompagnement d'un gigot ou d'une viande rouge, ces paillassons raviront vos papilles et donneront un air de fête à votre…
Papillote de cabillaud, gingembre, agrumes et patates douces
Les agrumes se marient à merveille avec le cabillaud. Une papillote très savoureuse.
Paillassons de pommes de terre au Mont d'Or
Et voici une petite recette ultra simple et ultra rapide comme je les aime ! Des patates râpées, du fromage, un peu de sel et de poivre, et le tour est joué ! Bref, vraiment…
Rôti Orloff : bienvenue en Russie!
Rôti tranché avec des tranches de cheddar et de bacon
Tarte au maroilles et aux pommes de terre
Recette au maroille accommodée de repas plus consistant accompagnée d'une salade
Cuisse de dinde farcie sauce velouté galet de pomme de terre à l alsacienne, tourbillon de champignons
Une cuisse de dinde désossée, farcie d'une farce très tendre et parfumée arrosée d'une sauce veloutée et d'un galet pommes de terre.
Côte de porc dauphinoise
Une variante du gratin dauphinois.
Filet mignon aux endives
Un délicieux mariage entre le filet mignon qui est très tendre et une endives qui perd son acidité, avec une petite pomme de terre.