Mbriulate, spécialité sicilienne (Petit pain farci)
Petit pain farci d'endives, de pommes de terre et d'une saucisse...C'est vraiment très bon !
Vous regardez : Gratin de pommes de terre au micro-ondes
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Gnocchis d'automne aux cèpes et éclats de noisettes
C'est la première fois que nous nous lancions dans la confection des gnocchis. Je dis "nous" parce que c'est mon chéri qui a pétri la pâte, un vrai chef ! Comme quoi,…
Nid de pommes de terre et roulade de bœuf à la sauge
Jolie présentation de pommes de terre en cheveux fins garnis.
Magret de canard au chocolat
Alliance du chocolat amer et du canard ..... à découvrir ...
Soupe verveine/légumes
Soupe d'hiver aux légumes et à la verveine
Gratin de pommes de terre au poulet et à l'estragon
Gratin de pommes de terre avec de petits cubes de filet de poulet, parfumé à l'estragon.
Salade au lard cuite
Une petite recette familiale, du terroir, qui me vient de ma grand-mère et qu'il fait bon manger l'hiver!
Tartiflette onctueuse
Une recette ontueuse et savoureuse.
Agneau vapeur accompagné de sel et cumin
Voici un petit plat typique marocain, léger et délicieux.
Focaccia de pommes de terre violettes aux artichauts & romarin
Une focaccia très moelleuse et parfumé d'une couleur ... inhabituelle ;)
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