Sauté de porc à l'ail et aux noix

Un plat mijoté pour se réchauffer !

Epaule de porc au miel

Une épaule de cochon au miel.     Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.

Sauté de porc (tendre) 2kg

Rôti de porc à la provençale

Frire des oignons dans de l'huile d'olive avec un peu de beurre, remuer et ajouter aussitôt le rôti de porc aillé, couvrir et laisser roussir de chaque coté en mouillant…