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1h 15min
Facile
Bon marché
Ingrédients
8 personnes
- Morceau de sauté de porc
- 3 carottes
- 1 oignon (petit)
- 3 échalotes
- 1 poignée de champignons
- Persil
- Thym
- Sel ou sel fin
- Poivre
Matériel
- Sauteuse
- Spatule ou cuillère en bois
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire revenir votre sauté de porc dans huile d'olive, échalote, oignons, persil et thym.
- 2
Une fois votre viande prête ajouter les carottes, mélangez avec la spatule pendant 1mn et y couvrir le tout d'eau.
- 3
Ajouter 1 c à s de fond de rôti, poivre, sel et laisser cuire 1h à feu doux.
Conseils
Fire cuire a feu doux mon repas pour 8 (10 euros tout compris)rapide facile et bon je l accompagne soit de pdt ou frite accompagné de haricot c'est extra
Commentaires