Pot-au-feu asiatique au lait
Pot-au-feu santé à base de bouillon de poule chinois et de lait, parfumé par de l'anis étoilée, de la sauce de poisson (nam pla),de l'ail et du gingembre.
Pot-au-feu santé à base de bouillon de poule chinois et de lait, parfumé par de l'anis étoilée, de la sauce de poisson (nam pla),de l'ail et du gingembre.
L'appellation « Boudin de soupe » est exclusive à la ville de Saint Hubert, capitale européenne de la chasse et de la nature. Renseignements pris il s'agit d'une saucisse…
Voici une entrée de fête qui est facile à réaliser et qui fait son petit effet.
Une réinterprétation originale du pot-au-feu traditionnel, avec du foie gras, des oignons grelots glacés ... parfait pour la fin d'année !
Facile, rapide et goûteux, un vrai classique, parfait en cette saison !
Un plat idéal pour les hivers rigoureux...
Un plat d'hiver qui régalera l'ensemble de vos convives.
Une recette en cocotte partenaire de votre ligne
Un soupçon d'Italie, une pointe de France et ce sont toutes les saveurs du Sudqui s'invitent dans votre cuisine
Même sans viande, vous pouvez concocter un délicieux pot-au-feu mijoté
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