Feuilletés au poulet
Petits feuilletés au poulet en forme d'escargot, très goûteux.
Petits feuilletés au poulet en forme d'escargot, très goûteux.
Plat complet léger.
Roulé de poulet farci d'une mousseline de volaille, citron confit, truffes, citronnelle et mousseline de volaille farcie de girolles et herbes, sabayon de citron et légumes
Une recette traditionelle de mon terroir... C'est un ancien professeur l'école hotelière de Namur qui l'a inventée
Délicieuse recette très légèrement épicée qui ouvre les papilles aux saveurs d'orient
Un joyeux mélange sous une forme étonnante
Tourte très simple, très rapidement préparée.
Un reste de poulet à utiliser et une envie d'ailleurs ...
Le magnifique, que dis-je le splendide, le somptueux ... Monsieur Poulet rôti à la moutarde et à l'ail confit !
Pour changer de la traditionnelle façon de cuisiner les graines de couscous.
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