Gnocchis de panais (sans gluten/sans lait/sans œufs/vegan)
Une recette sans gluten/sans lait/sans oeufs/vegan)
Vous regardez : Purée à l'huile d'olive
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Verrines de panais et viande des grisons
Une recette tout en douceur, mariant à la perfection le goût du panais et la viande des grisons.
Noix d'agneau presto aux girolles, purée de panais et sauce à l'échalote
L'agneau se pare du parfum des sous-bois en ce début d'automne... Une recette à décliner avec d'autres champignons également (cèpes, bolets, morilles...).
Parmentier automnal
Un plat, un parmentier original à base d'escargot, de purée de panais et de noix.
Champignons de Paris, café illy et purée de panais
Une recette proposée par live hapy illy.
Pavé d'agneau presto en croûte de noisettes, purée de panais
L'agneau c'est bon et en plus, cela peut être rapide à cuisiner....Ce serait dommage de le cuisiner seulement pour les fêtes ou les occasions...Voici la preuve que l'on…
Parmentier de canard purée de panais et son crumble aux noix
Servit dans une conserve , ce crumble aura beaucoup d'effet !
Purée de panais : un voyage dans le passé
Le panais est un légume ancien oublié, au goût très fin! Essayez avec du poisson, ou une viande blanche!
Purée de panais et mimolette
Le mariage sucré/salé. Le goût sucré du panais associé au bon goût de la mimolette.
Paupiettes de veau braisées, purée de panais et estragon, cerneaux de noix
Un plat complet, plein de saveurs. A tester absolument.
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