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Canette rôtie aux épices de Noël
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Tajine de kefta traditionnelle
Une recette d'ailleurs doucement épicée...
Salade de cœurs de canard à l'orange
Une recette proposée par Inaki Aizpitarte pour IGP Canard du Sud Ouest.Des cœurs de canard au ras el hanout, panés dans un mélange de graines et servis avec une pât1