Risotto alla parmigiana
Simple et pourtant ce risotto est une vraie merveille. Savoureux, gourmand et délicieux.
Vous regardez : Risotto aux Saint-Jacques
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Tomates farcies au Risotto
Superbe accompagnement pour un plat de viande !
Noix de Saint Jacques risotto et son infusion chicorée miel et orange
Apatez vos invités avec cette recette originale!
Risotto aux champignons et foie gras poêlé
Une recette sublime basée sur celle de Julie Andrieu mais revisitée à ma méthode. C'est tout aussi délicieux et un peu plus abordable…
Risotto à la catalane
Oignon, echalotte, riz, poivrons, chorizo, calamar, bouillon cube, vin blanc
Risotto d'automne au potiron, pancetta et noisettes
Un plat de saison idéal pour se régaler.
Risotto aux asperges, lard fumé et parmesan
Une délicieuse recette !
Huître Gilardeau, risotto Riso Gallo au broccoli et wazabi, émulsion de jus d'huître
Une recette proposée par David LE QUELLEC du Restaurant Le Pavillon du Cap d'Antibes.
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