Boulettes de risotto
Boulettes typiquement italiennes
Boulettes typiquement italiennes
Un risotto sucré, crémeux délicatement parfumé au gingembre.
Laver et retirer le pétoncule des fleurs. Les sécher, les farcir et les passer au four.
Une recette proposée par Parfums de table
Un risotto Normand pour le moins original !
Une petite recette extra, facile à faire et dont le goût est vraiment très original. Cette recette peut sans complexe servir d'entrée lors d'un repas de fête, accompagnée…
Plat parfumé mais pas relevé et le goût de la citronnelle reste léger. Riz coloré qui permet de manger des légumes.
Plat épicé
Saumon papillote avec une sauce à l'échalote accompagnée de riz.
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