Cari de canard
Une recette typique de la cuisine créole réunionnaise qui mettra un peu de soleil dans votre assiette !
Une recette typique de la cuisine créole réunionnaise qui mettra un peu de soleil dans votre assiette !
Une recette proposée par Alberto Herraiz pour IGP Canard du Sud Ouest.Entre paella et risotto, une autre façon de cuisiner le riz avec du canard, en utilisant du foie…
Du riz traité en risotto avec une spécialité locale du sud ouest : la gratounade (Petits dés de coeurs et de magrets de canard confits).
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.