Poulet à la confiture d'oignons, émulsion de roquefort et poireaux
Du poulet cuisiné se façon douce qui s'associe parfaitement à la force et à la subtilité du roquefort.
Aiguillettes de Canard au crumble de Roquefort Papillon accompagné de son riz rond aux asperges
Une recette de mon imagination pour le concours des Fromageries Papillon . Le Canard allié avec le Roquefort, que dire ? Une tuerie ! Recette @ essayer !
Gratin au roquefort
Je vous propose un bon gratin catalan de chez moi Perpignan.
Panacotta de roquefort et crème aux noix
Une petite verrine bien fraîche et surprenante !
Sablé à la figue sèche, gelée de betterave, mousse de Roquefort
Etes-vous plutôt fromage ou dessert ? Cette composition fromagère jour de parfums et de textures différentes, complémentaires, en donnant l'apparence d'un dessert p1
Salade tiède de poireau à l'œuf poché et Roquefort Papillon
Composez une recette simple qui mette en avant le Roquefort Papillon comme cette Salade tiède de poireau à l'oeuf poché et Roquefort Papillon.
Roulade de veau au roquefort et amandes
Le mélange du goût du roquefort et les amandes est divin.
Verrines de mousse de roquefort
Voici une recette délicieuse, facile à préparer et très bien présentée !
Crème d'artichaut Papillon, compotée de tomates et tuile au sésame noir
Un assemblage goûteux à servir chaud en entrée.
Tarte aux carottes et au roquefort
Voici une délicieuse recette de tarte avec des carottes et du roquefort !