Royal Chocolat
Le premier entremet que j'ai fait.
Le premier entremet que j'ai fait.
La recette du fameux royal au chocolat que tout le monde adore !
C'est un cupcake ultra frais, au chocolat et à la noix de coco, surmonté d'une ganache au chocolat et couronné d'un Malteser.
Aimé par les petits mais aussi par les grands, il fait le bonheur des yeux et des papilles.
Il s'agit d'un royal au chocolat, c'est à dire un biscuit noisettes, un pailleté feuillantine et une mousse au chocolat.
Magrets au foie gras et aux cèpes
Ce dessert est parfait pour toutes les occasions ! Délicieux pour les yeux et pour le palais !
Recette originale et savoureuse
Faire fondre le chocolat au bain marie avec la crème liquide, monter les blancs en neige, verser les blancs avec le chocolat.
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