Salade de chou rouge à l'asiatique
Une recette toute simple mais pleine de saveurs. Vous pouvez la servir avec du poulet ou du poisson mais aussi en enytrée.
Saine et savoureuse, la salade de chou rouge fait partie des entrées originales très appréciées. Variante du fameux chou blanc, la salade de chou rouge se prépare rapidement et ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients. Agrémentez vos salades de chou rouge avec du persil plat, du vinaigre, ou de la vinaigrette blanche. Vous pouvez aussi ajouter des carottes pour une recette façon coleslaw, ou saupoudrer le chou rouge avec des graines de sésame au wasabi pour une touche asiatique.
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