Salade de nouilles Soba et magret de canard aux graines de sésame grillées
Nouilles soba cuites dans un bouillon de volaille puis refroidies, et servies accompagnées de petits légumes assaisonnés d'ail haché, de wasabi, de sauce soja, de graines…
Nouilles soba cuites dans un bouillon de volaille puis refroidies, et servies accompagnées de petits légumes assaisonnés d'ail haché, de wasabi, de sauce soja, de graines…
Une salade fraîche et copieuse aux accents asiatique, parfaite pour les lunchbox.
Cette recette à base de nouilles japonaises sans gluten est très fraîche, originale et particulièrement saine. Ses saveurs asiatiques en font un plat coloré et exotique.
Un joli plat, original et épicé.
Nouilles Udon cuites dans un bouillon de volaille puis refroidies, et servies accompagnées de petits légumes assaisonnés d'ail haché, de wasabi, de sauce soja, de graines…
Ramen Soja Caramel cuites dans leur assaisonnement puis refroidies, et servies accompagnées de petits légumes assaisonnés d'ail haché, de wasabi, de sauce soja, de graines…
Les nouilles Soba font partie de la cuisine du quotidien au Japon. Elles se mangent froides quand les chaleurs au Japon sont élevées avec une sauce à…
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