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Saltimbocca de veau
Vous regardez : Sauté de veau à la tomate Video 1 sur 15
Saltimbocca à la romaine

Saltimbocca à la romaine

Les "saltimbocca" à la romaine sont l'une des spécialités les plus célèbres de la cuisine typique de Rome. Il s'agit de fines tranches…

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Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana

Un classique de la cuisine italienne ... A décliner selon ses envies...

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Saltimbocca Basque

Saltimbocca Basque

Saltimbocca de brebis, roquette et poivrons, sauce brebis accompagnée de figues caramélisée.

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Escalopes de veau en saltimbocca

Escalopes de veau en saltimbocca

Escalopes de veau roulées avec mozzarella à l'intérieur et caviar de tomates. On dirait le Sud...

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