Petites brochettes cuites de Soycis
Les Soycis sont des petites saucisses bio fumées au tofu. Si vous avez envie de préparer un barbecue, cette recette de brochettes tombe à pic.…
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Morteau sur lit de poireaux à la cardamome
Mise en bouche pour un apero sympa.
Rougail saucisse à ma façon
Recette réunionnaise à base de saucisses de Toulouse, relevé et aux saveurs des îles.
Morteau aux lentilles
Recette simple d'une saucisse de Morteau accompagné de lentilles.
Z'ambrocale et rougail saucisse
Ce plat est un plat familial typique de la Réunion.
Rouleau de pierrette
Rouler de chair à saucisse à la béchamel à la tomate en entrées.
Coddle
Marmite irlandaise (Dublin).
Rougail saucisse économique
Un plat réunionnais revisité.
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