Filet mignon de porc à la sauge et au comté
farcir les filets mignons à la sauge et au comté
farcir les filets mignons à la sauge et au comté
Spécialité provençale, tradition de famille, très digeste, recette forte en goût et idéale pour les lendemains de fête pour retrouver la forme !
En amuse gueule ou accompagné d'un repas, les feuilles de Sauges frittent à l'huile d'olive sont croquantes et délicieuses avec une tomate mozzarella…
Pour changer de la dinde aux marrons classique...
Un vin qui chasse la mélancolie.
Echine de porc rôtie à la sauge accompagnée de pommes de terre
Une manière facile de préparer les anguilles fraîches.
Filets de faisan sous un crumble de quinoa, noisettes avec une poêlée de châtaignes.
Simple, et à tout les coups vos invités sont surpris et ravis.
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