Velouté fréneuse à la noix de coco
Velouté de navets accompagné d'une émulsion à la noix de coco
Vous regardez : Tartine poire et fourme d'Ambert
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La tartine française
un pain de campagne traditionnel recouvert de miel, de camembert et d'herbes de provences...le tout grillé
Amuse -bouche
Pruneaux au lard fumé.
Lotte lardée aux échalotes et à la poire
Super recette, facile à réaliser et délicieuse
Concombre salé sucré
Un concombre, une pomme acide, du saumon fumé, un peu de citron, de la crème liquide, du sel, du poivre, une touche d'aneth, une heure au frais pour que les arômes s'emmêlent…
Noix de joue de porc aux pêches
Plat en sauce, sucré salé, simple, bon, peu cher !
Filet mignon miel et abricots
Une recette qui ravive les papilles
Ailes de poulet à la chinoise
Recette parfaite pour un BBQ ou à la plancha.
Bar à la badiane et au lait de coco, fondue d'endives
Il est assez classique d'associer le bar avec les saveurs anisées. En l'occurrence, la badiane (ou anis étoilé) apporte cette nuance avec subtilité. L'association avec…
Purée pomme de terre aux pommes pour accompagner vos boudins
Voici une recette de purée au thermomix pour accompagner vos boudins.
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