Tian de tomates à la vanille
Un plat savoureux et appétissant au gout exotique
Vous regardez : Tartine poire et fourme d'Ambert
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Poires pochées au Floc de Gascogne blanc, crème de fromage blanc au Roquefort
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Porc aux poires
Ce plat simple remplira votre cuisine d'aromes allechants et sa preparation ne prend que quelques minutes.
Mirabelles à la chantilly de chèvre
c'est un dessert assez léger en bouche.
Clafoutis au tomate cerise
Dessert original la tomate redevient un fruit
Bananes au paprika cuites au four et enroulées de gouda et jambon
Peler 8 bananes les soupoudre de paprika enrouler dans une tranche de gouda puis de jambon faire une bechamel
Escalopes de foie gras poélées sur tarte Tatin sauces au vieux porto et cacao
Sur une rondelle de pain au lait ou pain viennois pomme Grany caramelisé . Par dessus foie gras poeles sauce porto cacao autour.
Mangues farcies
Un mélange viande et mangue sucré-salé
Pavé de saumon et son fricassé à la mangue et aubergine et sa creme pistache
Recette facile et aussi tres bonne pour les yeux que pour le ventre
Foie gras façon crème brulée.
Une délicieuse tranche de foie gras avec une petite touche sucée.
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