Risotto gorgonzola poire et vinaigre balsamique
Un risotto crémeux aux saveurs italiennes.
Vous regardez : Tartine poire et fourme d'Ambert
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Verrine thon et pêche
le subtil mélange du sucré et du salé
Terrine de carottes aux épices et au miel (salée)
Envie de légèreté, de fondant...et accessoirement de carottes (!), cette terrine est faite pour vous !
Soupe de carottes à l'orange
Soupe à la fois légère et rafraichissante dont les épices sont une invitation à un savoureux voyage exotique !
Suprêmes de pintade laqués à l'orange
Volaille délicieuse et tendre.
Salade de chèvre chaud croquante
Une salade fraîche et goûteuse qui marie différentes saveurs croquantes.
Toasts de speculoos et magret de canard
Un salé sucré pas ordinaire mais qui est très gustatif.
Brochettes apéritives maison
Nombre de kcal par portion : 101 kcal
Turbot de Bretagne à blanc, rehaussé de poivres, pomme à pomme aux échalotes
Une très belle recette de turbot du chef doublement étoilé au guide Michelin : Didier Eléna du restaurant "Les Crayères" ! Vive la grande cuisine !
Feuilleté Pommes et Chèvre
un feuilleté de chevre accompagné d'une pomme
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