Tajine d'agneau aux épices et abricots
Délicieux ragoût d'agneau marocaine, mélange de saveurs salé sucré et d'épices.
Délicieux ragoût d'agneau marocaine, mélange de saveurs salé sucré et d'épices.
Idéal pour les plats mijotés, les cuisses de canard s'associent aussi très bien avec le sucré. Alors pourquoi ne les servir que dans du cassoulet…
Tout simplement délicieux... et encore plus quand ce plat est servi avec une semoule aux épices.
Une recette proposée par Sidi Brahim.
Les très raffinées joues de lotte viennent se marier aux non moins raffinées langoustines accompagnées de petits abricots bien ronds et moelleux,…
Un tajine rapide et délicieux.
Un plat typiquement marocain qui mêle à la fois plaisir sucré et plaisir salé. De vraies saveurs réunies dans un même tajine.
Un coup de cœoeur pour cette recette orientale aux 1001 saveurs.
Recette improvisée sucrée/salée
Pour celles et ceux qui aiment le sucré-salé