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Tajines
Recettes recommandées
Tajine de volaille au citron confit, boulgour

Tajine de volaille au citron confit, boulgour

Une recette pleine de saveurs avec une petite touche d'exotisme...L'appellation tajine désigne en fait l'ustensile et le plat de cuisson de forme conique...     Recette…

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Tajine aux amandes et citron confit

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Aux douces notes sucrées orientales, ce tajine légèrement épicé, aux amandes et citron confit vous emmènera vers d'autres contrées ...

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Tajine sans viande aux patates douces et pruneaux

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Pour que les végétariens aient le droit aussi à leur Tajine ; tajine revisité, avec un mélange des saveurs, et des textures --->…

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Tajine d'automne

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Tajine parfait pour un temps automnale avec des produits de saison et riche en couleur.

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Tajine tunisien traditionnel

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Delicieuuuuux!

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Tajine de merguez, légumes et semoule

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Ce couscous est à la fois très facile à faire et extrêmement parfumé. Si vous voulez un plat savoureux pour débutants en cuisine,…

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Tajine de côtes d'agneau aux légumes

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Recette complète, contient tout ce dont le corps a besoin, viande, légumes, herbes ...

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Tajine de pintade aux pêches

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Un coup de cœur pour ce tajine marocain revisité !

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Tajine de poulet aux aubergines frites

Tajine de poulet aux aubergines frites

Un tajine qui peut tout aussi bien être préparé avec du poulet qu'avec de la viande de veau ou agneau.

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Tajine de potimarron

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Une recette simple et parfumée à déguster tout l'hiver. 

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Tajine d'agneau aux cardons

Tajine d'agneau aux cardons

J'ai eu la chance de suivre un cours particulier sur le cuisine marocaine avec Nadia du blog : Paprikas

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