Tajine marocain traditionnelle
Un détour au Maroc sans bouger de chez vous ? Suivez-moi !
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Pour celles et ceux qui aiment le sucré-salé
Recette marocaine très facile à faire car les ingrédients se mettent les uns après les autres. Et on laisse cuire le tout.
Des saveurs, odeurs, pour quelques minutes de travail...bluffant !
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'&oeliguf / Editions Plon.
Poulet avec sauce blanche et olives.
Un plat convivial qui se mange chaud !
Un petit goût du Maroc.
Une recette proposée par Soy.
faire revenir les petits oignons dans du beurre, faire griller la viande (agneau ou poulet) . Ajouter les olives et 50 cl d'eau. Faire cuire à feu doux 1h. C'est bon