Tartare de bar aux huîtres et au caviar Prunier par Eric Coisel
Un tartare de fête !
Un tartare de fête !
Simple, bon, rafraîchissant...
Un classique revisité par un jeune chef talentueux : Marion Monnier chef à La Table de Marion (17). Une bonne adresse !
Tout en fraîcheur
Facile et rapide, vous allez en redemander !
Un entrée fraiche et légére pour vos repas de fêtes.
Plat froid (pouvant être décliné en entrée) mariant le croquant des légumes nouveaux avec la fraîcheur des St-Jacques
Un tartare de tomates et d'avocat gourmand, relevé par une touche de Tabasco®.
Un tartare de saumon, servi avec un roulé à base des verts de poireaux garni avec une crème avec du saumon fumé et les blancs de poireaux.
Une entrée fraîcheur très sympa à déguster entre amis !
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