Tatin de tomate à la tomme
Une tarte tatin salée aux couleurs de l'été
Une tarte tatin salée aux couleurs de l'été
Une belle tarte ensoleillée ouù se mélange craquant et fondant!
Cette tarte tatin est sublime, le mélange vinaigre et sucre donne une note supplémentaire de douceur.
Une entrée ou un plat pour toute la famille, sucré salé avec une jolie présentation
Excellente tatin
Il s'agit d'une tarte tatin sucrée-salée.
Je vous propose cette déclinaison salée de la célébrissime tarte Tatin. C'est une place légère, savoureuse et gourmande qui alimentera parfaitement nos soirées de printemps…
Cette recette sert de plat complet, idéal pour le soir avec une salade de mesclun.
Une pâte brisée fondante maison, des tomates caramélisées dans un sirop de balsamique, un peu de chèvre fondu et quelques pignons de pins torréfiés.
Une délicieuse tatin aux accents du Sud : tomates parfumées à la sarriette.
1