Tatin de Juliette au beurre de cèpes
Recettes des chefs Guy Diquelou et Stéphane David de l'Hôtel Les Sables Blancs à Concarneau.
Recettes des chefs Guy Diquelou et Stéphane David de l'Hôtel Les Sables Blancs à Concarneau.
Une jolie tatin de pommes de terre bien fondante. Selon cuisine tv.
Plat délicieux.
Un vrai délice de tatin avec des pommes de terre fondantes rehaussées par le goût du boursin à l'échalote et ciboulette, mmmmm !
Parce que la tarte des célèbres soeurs se revisite délicieusement en version salée...
Ces derniers temps il peut faire très froid au Québec, alors j'ai eu envie de concocter une recette très "comfort food" qui tient bien au corps :…
Une belle tarte tatin composée d'un mélange de pommes de terre et de foie gras.
Essayez cette variante Tatin originale pour une entrée salée. Un régal pour vos invités.
Idéal pour les dîners gourmands...
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